煮螃蟹的做法,香煎螃蟹怎么做才美味呀
导读:煮螃蟹的做法,香煎螃蟹怎么做才美味 这个季节,是螃蟹肥美,是最值得吃的美食了,但是煮螃蟹的做法怎样呢?香煎螃蟹怎么做才美味呢?下面 精品女人网 给大家介绍一款香煎螃蟹...
煮螃蟹的做法,香煎螃蟹怎么做才美味
这个季节,是螃蟹肥美,是最值得吃的美食了,但是煮螃蟹的做法怎样呢?香煎螃蟹怎么做才美味呢?下面精品女人网给大家介绍一款香煎螃蟹的做法!
香煎螃蟹的做法
食材
花蟹2只
三点蟹2只
调味料
盐少许
香煎螃蟹的做法步骤
1、螃蟹杀好後,直接从腹部正中间切开一分为二。
2、在平底锅内加入少许沙拉油,待油烧热後,将螃蟹放入锅内,用中火慢煎,每面约煎7、8分钟左右,将香气煎出来,让肉熟透。
3、待正反两面都煎熟呈现红色後,先在螃蟹切面撒少许盐,再将螃蟹立起,切面朝锅底续用中火慢煎,至金黄酥脆带点焦,就可以起锅食用。
※本食谱为4人份。
关于煮螃蟹的做法,香煎螃蟹怎么做才美味的话题,我们今天就介绍到这里了!
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