金边白菜菜系知识，金边白菜是什么菜系

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　　金边白菜大家是否听说过这道菜，听起来还是蛮诱惑人的，特别是现在的餐桌上，金边白菜还是经常出现的，关于金边白菜菜系的知识，那么金边白菜是什么菜系呢?紧随美食科普小编一起来看看。

　　金边白菜菜系

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　　金边白菜菜系，其实它是属于一道西北地区传统名菜。这道菜的做法在火候上面的考验也是需要非常到位才能做得好吃，这道菜有酸、辣 、咸、辛、鲜五味，菜品的口感上面香脆而不腻，也是非常值得品尝的菜品了。

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