考生集体喊楼释压-南瓜栗子糙米饭

　　考生集体喊楼释压-南瓜栗子糙米饭

　　1. 煮米时，水份要续少续少加入，不要一次过加入太多或太少水，因为这样煮米饭可能会太腍或太硬。

　　2. 另外亦可加入鸡脾肉粒，另有一番风味。只要把鸡脾粒先炒香，之后跟栗子一同放入烹煮即可。

　　食谱用餐人数4

　　材料

　　糙米 200克

　　栗子肉 100克 （切开4粒）

　　南瓜 120克（切粒）

　　汁料：

　　浓汤宝(鲜鸡浓汤) 1粒

　　水 800毫升

　　做法

　　先将糙米浸2小时，隔水，备用。

　　栗子肉用水煮至腍。收养64名弃婴，下汁料将糙米和栗子用细火煮15至30分钟。

　　加入南瓜再煮5分钟，熄火焗30分钟即可上碟。

　　下厨小贴士

　　1. 煮米时，水份要续少续少加入，不要一次过加入太多或太少水，因为这样煮米饭可能会太腍或太硬。

　　2. 另外亦可加入鸡脾肉粒，另有一番风味。只要把鸡脾粒先炒香，之后跟栗子一同放入烹煮即可。